Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Glutenvrije spaghetti met truffel en bospaddenstoelen en secreto iberico

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet een grote pot water met zout op voor pasta. Kook hierin de pasta al dente. ...
Ingrediënten: secreto iberico varkensvlees, bospaddenstoelen, pecorino kaas, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Mexicaanse burrito bowl met entrecote, bonen, maïs en guacamole

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voorbereiding: Pel een rode ui en een witte ui. Snij in fijne blokjes en bak afzonderlijk op in een beetje ...
Ingrediënten: Argentijnse entrecote (of een ander stukje vlees), gedroogde ancho chili (of andere chilipepers), zwarte peperbollen, fijngesneden oregano, fijngesneden sjalot
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Glutenvrije pizza met bloemkool, taleggio en aubergine

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de pizzabodem: Schil de zoete aardappel. Snij in kleine stukjes. Doe in een cutter en mix fijn tot de ...
Ingrediënten: bloemkool, zoete aardappel, ei, verse oregano, zeezout
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Glutenvrije pizza

Piet Huysentruyt

Pizzadeeg: Meng de droge ingrediënten (rijstebloem + maïszetmeel + aardappelzetmeel + tapiocazetmeel + suiker ...
Ingrediënten: kerstomaatjes, rijstebloem, ciderazijn, maïszetmel, aardappelzetmeel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen