Tandoori kippenboutjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voorbereiding: leg 400g vol yoghurt in een neteldoek in een zeef. Zet op een kom en laat een nacht uitlekken in ...
Ingrediënten: kippenbouten, rode ui, limoen, cha'at masala mengeling, gemberpasta
Beginner Meer dan 90 minuten Indisch 4 personen

Chips van lomo

Wout Bru

Snijd de lomo in flinterdunne sneetjes en leg ze op een ovenplaat met bakpapier. Bak gedurende 30 minuten op 150°. ...
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Duivels lekkere geitenkaaskroketjes

Pieter Declercq

Meng de geitenkaas, fijngesneden zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, cayennepeper, paprikapoeder ...
Ingrediënten: geitenkaas, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, paprikapoeder, cayennepeper
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Toscaanse panzanella van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak zelf de panzanella aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: olijfolie, restjes brood, tomaten, look, verse basilicum
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Italiaanse 7-lagendip met zelfgemaakte nacho's

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de 7-lagendip aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: gedroogde ham, volkoren tortillavellen, cayennepeper, paprikapoeder, lookpoeder
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Carpaccio van St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Klassieke Franse dressing

Doe alle ingrediënten in een kom, behalve de olie. ...
Ingrediënten: azijn, mosterd, suiker of honing, zout, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Kokosrotsjes van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de kokosrotsjes aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: kokosdrink , arrowroot, ahornsiroop , kokosrasp, een snuifje zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Pizzakwartet van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bak de pizza's volgens het videorecept. ...
Ingrediënten: droge gist, honing, water, volkoren speltmeel, olijfolie
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen