Sushi van Sofie Dumont
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: wilde zalm, zeebaars, makreel, sushirijst (bv. Kome), water
Cocktail: Gin Atomic²
Ingrediënten: basilicum, gin (bv. Atomic Gin), vlierbloesemsiroop, citroensap, orange bitters
Gin Fizz
Ingrediënten: Gin (Londen N°3 London dry Gin), citroensap, bloemsuiker, spuitwater,
Roti van foie gras
Ingrediënten: brickdeeg, bakolie, peper, rauwe ganzenlever, zout
Kip paprika in de oven
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kippenbillen, maggi 'mals en sappig' kip paprika, aardappelen, spek, look
Strawberry Pina Colada
Ingrediënten: witte rum, ananassap, kokosmelk, aardbeien, ijsblokjes
Amandine
Ingrediënten: amandelpoeder, bruine suiker, bloem, amandelessence, eieren
Broodje met roastbeef
Ingrediënten: roquefort, aardbeien, verse munt, botercroissants, roastbeef