Kersttip: appeltjes uit de oven met bruine suiker

Pieter Declercq

Was de appelen. Haal het klokhuis uit de appel met een appelboor. ...
Ingrediënten: appeltjes (niet al te groot), bruine suiker, boter, ,
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Steak tartaar met frietjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de gehakte steak in een kom. Hak de look, sjalot en peterselie fijn. Voeg alle andere ingrediënten toe. ...
Ingrediënten: gehakte rundsteak, mayonaise, mosterd, eigeel, ketchup
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Karnemelkpap

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een steelpan op het laagste vuur. Giet de karnemelk in de steelpan met de suiker en de rijst. ...
Ingrediënten: bruine suiker, witte rijst, bloem, suiker, karnemelk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gebraiseerd witloof

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een lage pot op een middelmatig vuur. Leg de bodem van de pot vol met witloof. Laat 4 min aanbakken ...
Ingrediënten: witloofstronkjes, echte boter, peper en zout, muskaatnoot, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Paling roken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een droge pekel: grof zout, jeneverbessen, korianderbolletjes, tijm, rozemarijn, peper allemaal samen in een ...
Ingrediënten: rivierpaling met vel en kop, grof zout, jeneverbessen, korianderbolletjes, tijm
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

In rodebietensap gekleurde eitjes

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Kleur de eitjes aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: water, azijn, rode bieten (voorgekookt), zout, eieren (hardgekookt)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Zelfgemaakte choco van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak zelf de choco aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: medjouldadels, hazelnoten, rijstdrink, (hazelnoten)olie, rauwe cacao
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Aardappelgalletje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Versnipper het sjalotje heel fijn. ...
Ingrediënten: ham, sjalot, bintjes, champignons, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Rabarber-appelmoes van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: , , , rabarber, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen