Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Blini's met gerookte zalm

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Meng alle ingrediënten voor de bereiding van de blini's. ...
Ingrediënten: gerookte zalm, bloem, zure room, dille, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Brochette van witte worst

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de witte pensen in schijfjes van 1,5 cm. Snijd het Breydelspek eveneens in schijfjes van 1,5 cm. Steek ze ...
Ingrediënten: witte pensen, gemengde sla, brochettestokjes, herfstsla, pickels zonder groenten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Plattekaas met gebakken aardbeien

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Mix de ontbijtgranen in de blender. Snijd de aardbeien in stukjes, bak ze kort aan in de basilicumolie en kruid ...
Ingrediënten: aardbeien, volle plattekaas, honing, ontbijtgranen, basilicumolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Marsepein

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de amandelpoeder en de bloemsuiker samen in een kom en roer al eens door. ...
Ingrediënten: zuiver amandelpoeder, bloemsuiker, eiwit, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Fruitslaatje met speculaasmascarpone

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de mascarpone in een kom, doe er het water bij, de balsamico, de suiker, kruimel er de speculaas in en roer ...
Ingrediënten: mascarpone, speculaaskoekjes , appel, balsamico, suiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Chocomousse met advocaat

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de chocolade met de boter, de room en het cacaopoeder. Klop de eierdooiers met de helft van de suiker. Klop ...
Ingrediënten: room, chocolade, boter, eierdooiers, eiwitten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Assortiment kaaskletskoppen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eiwitten stijf met de mixer. Meng er de maïzena onder met de handklopper tot het stijf is, en voeg de ...
Ingrediënten: geklopte room, eiwit, gemalen kaas (Emmental,Roquefort, Beaufort, Parmesan), maïzena, paprikapoeder
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Brownies

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eieren met de suiker. Doe dit met behulp van een mixer. ...
Ingrediënten: chocolade, eieren, suiker, bloem, bakboter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Petra Vandewouer

De Perfecte Keuken

Petra Vandewouer is sinds 2006 te zien aan de zijde van Piet Huysentruyt in 'De Perfecte Keuken'. Ze kan zelf ook ...

Garnaalsalade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de tomaatjes fijn. Meng dit met de garnalen, de peterselie en de mayonaise. ...
Ingrediënten: mayonaise, gepelde garnalen, halfdroge tomaatjes, fijngehakte peterselie, toast
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen