Taart met pindaboter, chocoladesaus en gemberroom
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: pindaboter, water, rietsuiker, zure room, boter
Jonge sla met kruidenkaas en barbecuespek
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: jonge sla, barbecuespek (dunne plakjes), pijnboompitten, zachte kaas (geitenkaas of Philadelphia), olie
Carpaccio van ananas met framboos en steranijs
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rozemarijn, suiker, roze peper, munt, yoghurt
Dessertje met roomkaas en rood fruit
Ingrediënten: rode vruchten: aardbei, frambozen, kersen, aalbessen, Philadelphia natuur, vanillesuiker, eieren, verse room
Koekjes 'Tegen De Sterren Op' en pittige popcorn
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: zachte boter , bruine suiker, vloeibare honing, water, gemberpoeder
Panna cotta van witte chocolade en sinaasappel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: room, witte chocolade, gelatine, sinaasappels, speculaas
Crème anglaise met abrikozen en dadels
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: eierdooiers, melk, vanillestokje, amandelschilfers, dadels
Gegrilde ananas met marsepein, amandelricotta en een sausje van babelutten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ananas, babelutten, appelcider, boter, appel