Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: rauwe zalm, olijfolie, limoensap, rode ui, dille
Open keuken met Sandra Bekkari: Champignons sint-jacob met zalf van erwten
Oesters met kaviaarroom
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zure room, kaviaar of lompviseitjes of foreleitjes, ze kunnen ook allemaal samen gebruikt worden, grote oesters, frambozenazijn, gehakte bieslook
Gebakken coquilles met beurre blanc van cava
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: sjalot, prosecco, edamameboontjes, lente-uien, culinaire room