Arancini met mozzarella
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: risottorijst, geconcentreerde kippenbouillon, saffraan, handvol parmezaanse kaas, sjalot
Risotto met ham en pompoen
Ingrediënten: pompoen, witte raap, champignons, ongekookte bruine risottorijst (per persoon), gerookte ham