Chocolade panna cotta

Ingrediƫnten

  • 100 gr chocolade
  • 5 dl room
  • 2 blaadjes gelatine
  • 100 gr suiker
  • 4 dl melk
  • 2 bollen vanille ijs
  • 1 el koriander
  • 2 el geraspte kokos
  • gesmolten chocolade
Beginner
4 personen
Meer dan 90 minuten
Italiaans
Dessert

Bereiding

  1. Week de gelatine. Kook de room op met de chocolade en de suiker. Voeg er de chocolade en de suiker bij. Voeg er de gelatine aan toe. Stort in een hoge beker, tas of glas en laat 2 uur rusten in de koelkast.

  2. Mix de banaan, wat suiker, de koriander, wat kokos, de Alpro Soya Drink en het vanille ijs tot schuim. Giet het schuim op de panna cotta.

  3. Bestrooi met wat geraspte kokos. Versier met takje koriander.

0

Nog geen stemmen