Mousse van chocopasta

Ingrediƫnten

  • 2 eigelen
  • 50 gr chocolade
  • 100 gr Nutella (choco)
  • 60 gr boter
  • 1 dl room
  • 4 eiwitten
  • 20 gr suiker
  • 50 gr pistachenoten
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch
Dessert

Bereiding

  1. Smelt de chocolade samen met de chocopasta, de boter en de room op een zacht vuurtje. Haal dit vervolgens van het vuur en laat even afkoelen.

  2. Voeg er daarna de eigelen aan toe en klop de eiwitten stijf met de suiker. Meng het chocolademengsel onder de eiwitten en roer eventjes. Laat ten minste 2 uur opstijven in de koelkast.

5

Average: 5 (1 stem)