Mousse van ganzenlever met uienconfituur

Ingrediƫnten

Beginner
4 personen
Minder dan 15 minuten
Hapje

Bereiding

  1. Cutter de ganzenlever met room en de porto tot een mousse.

  2. Vul de glaasjes met een laagje uienconfituur, de gehakte hazelnoten en daarop de mousse. Versier met wat porto en een takje kervel.

5

Average: 5 (1 stem)