Sabayon

Ingrediƫnten

  • 6 eischaaltjes suiker
  • 6 eigelen
  • 6 eischaaltjes witte wijn (of 3 eischaaltes witte wijn en 3 eischaaltjes marsala)
  • PH vanillemolentje
  • vanilleijs
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Italiaans
Dessert

Bereiding

  1. Giet alles samen en klop op een licht vuurtje schuimig gaar. De sabayon is klaar als de strepen van de klopper er mooi blijven instaan.

  2. Serveer met een bolletje ijs en vanille van het molentje.

0

Nog geen stemmen