Vijgentaartje met tijmsorbet

Ingrediƫnten

  • 6 vijgen
  • witte wijn
  • 4 el frambozenconfituur
  • 1 dl witte wijn
  • 2 dl suikersiroop
  • 10 takjes tijm
Beginner
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Dessert

Bereiding

  1. Besmeer het velletje deeg met frambozenconfituur. Beleg met schijfjes vijg. Leg er een klontje boter op. Bak gedurende 10 minuten op 180 graden.

  2. Kook de witte wijn op met suikersiroop en tijm. Laat 20 minuten trekken en afkoelen. Draai de sorbet in de machine.

  3. Serveer het taartje met sorbet.

0

Nog geen stemmen