Hotdog met kaas en ajuintjes

Bereiding

1. Snij de ajuinen fijn

2. Bak de worstjes een tiental minuutjes op en hou ze warm.

3. Warm de broodjes 2 à 3 minuten op in een voorverwarmde oven op 175°C.

4. Stoof de ajuintjes op olijfolie, en voeg tijdens het stoven 3 koffielepels witte suiker toe om ze een gecarameliseerde look te geven. 

5. Garneer de broodjes eerst met de gestoofde ajuintjes. 

6. Plaats dan de 4 worstjes in de 4 broodjes. 

7. Beleg elk van de worstjes met een heerlijk romig sneetje Maredsous® Traditie.

8. Bestrooi het geheel met peterselie, voor een vleugje frisheid.

9. Decoreer tenslotte elke hotdog met mosterd en ketchup, zig-zag style !

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be