Vanillewafels, kiwi en ijs van bosvruchten

Ingredi├źnten

  • 1 zachte vanillewafel
  • 2 bollen Bosvruchten roomijs (Sofie Dumont)
  • 3 blaadjes basilicum
  • 1 handvol blauwe bessen

Een zomers dessertje: maak de wafels zelf of koop kant-en-klare.

Beginner
1 persoon
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch
Dessert

Bereiding

  1. Steek een bord in de diepvries.

  2. Snij de vanillewafels in reepjes. Schil de kiwi en snij in schijfjes 

  3. Gebruik kant-en-klare slagroom of klop er snel wat op. Spuit of dresseer een lijn slagroom op een ijskoud bord.

  4. Dresseer er 2 bollen bosvruchten roomijs op. 

  5. Plaats de kiwi en de wafel er tussen.

  6. Versier met blauwe bessen en basilicum. 

  7. Werk eventueel af met je favoriet Sweet Mix molentje. 

0

Nog geen stemmen

Sofie Dumont Roomijs

Sofie heeft haar eigen roomijs. Ontdek al haar smaken:

www.sofiedumont.be