Glutenvrije biscuit
Ingrediënten
-
5 eieren
-
200 gr kristalsuiker
-
1 zakje vanillesuiker
-
100 gr maïszetmeel
-
50 gr rijstmeel
-
boter en glutenvrije bloem voor de bakvorm
Bereiding
Doe de eieren en de suiker in een kom.
Mix luchtig gedurende een 8 à 10-tal minuten.
Voeg rijstmeel en maïszetmeel toe en roer door met een garde.
Beboter en bebloem een hoge ronde bakvorm en zet in een oven van 180 à 185°C gedurende 45 minuten.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
