De favoriet van James Bond: Martini Extra Dry
Ingrediënten: Martini Extra Dry, gin, citroen, ijsblokjes,
Een klassieker onder de cocktails: de Negroni Rubino
Ingrediënten: Martini Bitter, gin, Martini Rubino, sinaasappel , ijsblokjes
Een stijlvolle klassieker: de enige echte Bellini
Ingrediënten: Martini Bellini "Ready to serve", perzik (wit), frambozen, ijsblokjes,
Martini e tonic, voor wie eens iets anders wil dan de gin tonic
Ingrediënten: Martini Bianco, tonic (bv. Schweppes), limoen, pompelmoes, etc., ijsblokjes,
Mijn Pop-uprestaurant 2016: cocktail 'Finocchio' van Giordano en Myrthe
Ingrediënten: venkels, suikerwater, pompelmoessap, venkelsap, gin
Salade met dobbelsteentjes van tomaat en mozzarella
Ovengedroogde tomaatjes
Ingrediënten: rijpe vleestomaten, olijfolie, balsamico azijn, tijm, grof zout
Courgetteslaatje
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: takken verse munt, verse rode chilipeper, citroen, minicourgettes, in diverse kleuren, bocconcini (kleine mozzarellabolletjes)