Klassieker: Garnaalcocktail
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: whisky, ketchup, mayonaise, sla, eieren
De Kleine Chefs: de lekkerste choco ter wereld
Ingrediënten: room of melk, honing of suiker, fondantchocolade, gezouten boter,
Flapje met groenten
Albert Verdeyen - Start to Cook
Herfstsalade van koolrabi met peer
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: koolrabi, verse hazelnoten, jonge spinazie, Grevenbroecker, peer (Concorde, Gracioen of conference)
Vanillepudding
Ingrediënten: halfvolle melk, vanillebloem, zoetstof, eventueel cacaopoeder,
Rundsfilet in kruidensoepje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: water, rundsbouillon, stukken filet pur, verse tuinkruiden (kervel, dragon, dille en basilicum), champignons
Aspergesoep
Ingrediënten: ui, wit van prei, groentenbouillon, kookvocht (of water), boter
Onmisbaar bij een lekker ontbijt: zachtgekookt eitje met soldaatjes
Ingrediënten: eieren, zout, brood, ,