Klassieker: Garnaalcocktail
Ingrediënten
-
2 el whisky
-
2 el ketchup
-
8 el mayonaise
-
½ sla
-
2 gekookte eieren
-
250 gr gepelde garnalen
-
2 el room
-
pomodorikruiden
Bereiding
Snijd de groene sla in stukken. Schik de sla vervolgens in een mooi diep bordje (of in een cocktailglas). Schik daarbovenop de garnalen. Schik de fijngesneden eieren en tomaat om de garnalen heen.
Meng de mayonaise samen met de ketchup, de whisky en de room. Giet dit over de garnalencocktail heen. Versier met een beetje kervel en de pomodorikruiden.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
