Herfstsalade van koolrabi met peer

Ingrediënten

Beginner
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch
Salade

Bereiding

  1. Schil de koolrabi, snij dunne plakken met behulp van een mandoline of snijmachine. Haal met een vormpje rondjes uit de plakken koolrabi.

  2. Verwarm de pekel en giet over de rondjes. Laat deze gedurende 1 uur marineren. Haal ze uit de pekel voor gebruik.

  3. Serveer met de rest van de ingrediënten.

0

Nog geen stemmen