Tajine van kip met olijven en ingemaakte citroen

Snijd de uien en knoflook fijn en snijd daarna de koriander en peterselie afzonderlijk fijn. ...
Ingrediënten: boerenkip van 1 1/2 kg, in stukken verdeeld, uien, koriander, bladpeterselie, sap van 1 citroen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 6 personen

Sardines met couscous en hummus

Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van

Breng eenzelfde hoeveelheid water als couscous aan de kook en kruid met peper, zout en olijfolie. ...
Ingrediënten: verse sardines (gekuist), couscous, kikkererwten, paprika's, limoen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Aardappelomelet met chorizo en peterseliesalade

Jamie Oliver - Jamie at Home

Verwarm je oven voor op de maximale temperatuur of gebruik je grill. Leg de aardappels in een steelpan, dompel ...
Ingrediënten: sjalotjes, gepeld en in zeer dunne schijfjes gesneden, erse rozemarijn, gebruik de blaadjes, kleine Spaanse chorizoworsten van goede kwaliteit (ongeveer 60gr elk), gesneden in dikke plakken van 1cm, grote scharreleieren of biologische eieren, zwarte peper (vers gemalen)
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Bietensoep met karwijzaad, dille en zure room

Verwarm de oven voor op 200 graden. Boen de bieten schoon en leg ze in een ovenschaal. Dek de schaal af met aluminiumfolie ...
Ingrediënten: rode bieten, olijfolie, gesnipperde ui, karwijzaad, groentebouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Soep 4 personen

Tajine met kip, couscous en frisse wortelsalade

Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

...
Ingrediënten: ajuinen, knoflook, saffraan, fijngesneden verse gember, kip, in stukken gesneden
Gevorderde Meer dan 90 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Marokkaanse lamssalade met sinaasappel en munt

Meng in een bord 1 koffielepel komijn, de kurkuma, de harissa en 2 eetlepels olijfolie. Laat de lamssnedes afgedekt ...
Ingrediënten: lamssnedes (Europees lam), sinaasappelen, rode ui, verse munt, koriander
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Tapa van kleine inktvisringetjes met tomaten en basilicum

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de inktvis in ringen, was ze en leg ze op een stukje huishoudpapier. Snijd de knoflook en de ui fijn en de ...
Ingrediënten: cayennepeper, boter, knoflook, ui, gepelde tomaten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Tajine met kefta en ei

Snijd de ui, koriander en muntblaadjes fijn en snijd de peterselie voor de saus afzonderlijk fijn. ...
Ingrediënten: lamsgehakt, grote ui, koriander, munt, mild paprikapoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Langzaam gegaarde lamsschenkel met curry en yoghurt

Verwarm de olie en de boter in een grote sauteerpan, laat de lamsschenkels aan alle zijden op hoog vuur aanbraden ...
Ingrediënten: lamsschenkels (Europees lam), yoghurt, uien, look, tomatenpuree
Beginner Meer dan 90 minuten Indisch 4 personen

Kruidige kippenwraps met geroosterde ui en rode paprikaspread

Warm de oven voor op 220°C. ...
Ingrediënten: zonnebloemolie, ui, paprika, chilipeper, kipfilet
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Spaans 2 personen