Zoeken Redirect

Voor de basis van de tijgermelk: Doe alle ingrediënten behalve korianderswortels in een blender. Pureer. ...

Ingrediënten: bleekselder (grove stukken), ui (grof gehakt), look (gepeld), verse gember (geschild), fijn zeezout

Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Voor de limoen-koriandersaus: Snij koriander en peterselie fijn. Hou een beetje koriander vrij ter afwerking. Kruid ...

Ingrediënten: zure room, koriander (vers), limoen, peper, zout

Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Laat het vlees op kamertemperatuur komen en snijd heel fijn met een mes of in de cutter. Doe 2 el olijfolie in ...

Ingrediënten: runderstoofvlees, uien (zeer fijngehakt), knoflook, olijfolie, pikante chorizo

Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Rooster ui, look en tomaten 20 minuten in de over tot ze geblakerd zijn. Zet de pepers onder in kokend ...

Ingrediënten: ui, look, tomaten, mulattopepers, pasillapepers

Gevorderde Meer dan 90 minuten Mexicaans 4 personen

Doe de bloem in een kom, samen met het ei, het water, de boter en het zout. Kneed alles met de handen tot het deeg ...

Ingrediënten: gekookte eieren, blanke amadelshilfers, zwarte olijven, boter,

Gevorderde Meer dan 90 minuten Mexicaans Hapje 4 personen