Cocktailtip: de Italiaanse Bellini

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Vul de glazen met ijsblokjes.  ...
Ingrediënten: crème de pêche , perzikensap, ijsblokjes, schuimwijn, perzik
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 1 personen

Gin-Tonic: Tanqueray Ten

Edward Vanhoutte

Snij een pompelmoes in partjes.  ...
Ingrediënten: Gin (Tanqueray Ten), tonic (Thomas Henry Tonic Water), witte peperbolletjes, pompelmoes,
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Cocktails 4 personen

Negroni virgin, dé Italiaanse cocktailklassieker helemaal alcoholvrij

Verwarm de oven voor op 150°C.  ...
Ingrediënten: granaatappel, hibiscusthee (op 25cl heet water), zeste van sinaasappel, kruidnagel per persoon, steranijs per persoon
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Limoncello

Claudia Allemeersch

Met een dunschiller de schil van de citroenen eraf halen. Breng deze in de weckpot, en giet er de pure alcohol ...
Ingrediënten: citroenen, witt suiker, alcohol van 90 à 95%, sap van limoen, weckpot
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Milkshakes voor volwassenen: koffie kahlua met chocoladestukjes

Yves Van De Ven

Doe melk, ijs, afgekoelde koffie en likeur in een blender. ...
Ingrediënten: koffie, melk, koffielikeur bv. Kahlua, mokka-ijs, slagroom
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 1 personen

Sazerac

Piotr Kuzmicki

Koel een whiskyglas af met crushed ice. Doe hetzelfde met een mixingglas. ...
Ingrediënten: suikersiroop, Peychaud Bitters, zeste van 1 citroen, Logis de Montifaud Cognac, absinth
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Cocktails

Nini Bellini

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Je maakt deze cocktail best net voor je hem opdient en waar je vrienden bij zijn. Halveer je perziken, haal de ...
Ingrediënten: Prosecco (750 ml), rijpe platte perziken
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Cocktails 4 personen

Limoncello met spumante

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Schil de citroenen met een dunschiller (zeste). Voeg de sliertjes bij de alcohol. Laat een week rusten in het donker ...
Ingrediënten: suiker, water, alcohol 90%, bio citroenen, Crémant de bordeaux, Cava of Spumante
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dranken 4 personen

Italiaanse croque monsieur

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Besmeer de boterhammen aan beide kanten met boter en beleg met ham, schijfjes mozzarella, tomaat en enkele blaadjes ...
Ingrediënten: Gandaham, verse basilicum, boter, mozzarella, tomaten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Cocktail: Moscow Mule

Edward Vanhoutte

Doe de wodka of gin en het citroensap in een laag glas of een koperen mok. ...
Ingrediënten: wodka of gin, citroensap, citroen, gemberbier,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 1 personen