Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bloemkool met kaas in de oven

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de bloemkool in “bloemen”. ...
Ingrediënten: gemalen kaas, bloem, bloemkool, boter, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gestoomde asperges met Maltaise saus

Wout Bru - De Perfecte Keuken

Stoom de dikke groene asperges op 90°C gedurende 2 minuten. ...
Ingrediënten: dikke, groene asperges, appelsien, het sap en de zeste, eidooiers, peper en zout, kervel
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Aardappelkroketjes

Albert Verdeyen - Start to Cook

Schil de aardappelen en snijd ze allemaal in gelijke stukken. Door ze even groot te snijden, zullen ze allemaal ...
Ingrediënten: aardappelpuree, melk, boter, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Aligot

Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Maak een puree van de aardappelen, boter en room. ...
Ingrediënten: boter, zachte kaas, aardappelen, crème fraiche
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Kersttip: appeltjes uit de oven met bruine suiker

Pieter Declercq

Was de appelen. Haal het klokhuis uit de appel met een appelboor. ...
Ingrediënten: appeltjes (niet al te groot), bruine suiker, boter, ,
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Steak tartaar met frietjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de gehakte steak in een kom. Hak de look, sjalot en peterselie fijn. Voeg alle andere ingrediënten toe. ...
Ingrediënten: gehakte rundsteak, mayonaise, mosterd, eigeel, ketchup
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gebraiseerd witloof

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een lage pot op een middelmatig vuur. Leg de bodem van de pot vol met witloof. Laat 4 min aanbakken ...
Ingrediënten: witloofstronkjes, echte boter, peper en zout, muskaatnoot, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Rabarber-appelmoes van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: , , , rabarber, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen