Mosselen in papillot met wit bier
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: look, peterselie, aluminiumfolie, mosselkruiden, peper
Salade van gefrituurde paling (Nom Luon)
Ingrediënten: bloem, zout, schoongemaakte paling, stukken van 5 cm, 1 cm dik, frituurolie, kleine wortel, in fijne lange repen geraspt
Worteltjes met gember
Garnalenmousse
Ingrediënten: peper, dille, vers, geklopte room, grijze garnaal, gepeld, zout
Komijnstokjes met kruidenplattekaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: olijven, halfdroge tomaat, look, platte kaas, currypoeder
Smoothie
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: yoghurt, slagroomijs, water, suiker, frambozen
Pannenkoeken met speculaasboter
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: speculaaskoekjes, boter, boter, arachideolie, melk
Lavendelkoekjes
Ingrediënten: boter, suiker, zelfrijzend bakmeel, verse, fijngesneden lavendelblaadjes, lavendelbloemen
Biefstuk grillen
Ingrediënten: biefstukken, peper, zout, boter, grof zout