Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Choco duo

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de melk –en zwarte chocolade samen au bain marie. Smelt de witte chocolade eveneens in een aparte pot ...
Ingrediënten: melkchocolade, zwarte chocolade, echte boter, volle room, witte chocolade
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Ovenkoeken

Piet Huysentruyt

Meng de gist met lauw water. ...
Ingrediënten: gist, lauw water, boter, zout, bloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Appel in de oven

Let's Get Fit!

Was en schil de appelen, verwijder het klokhuis, snijd middendoor en hol een weinig uit. ...
Ingrediënten: appelen, magere platte kaas (max. 50 kcal/100g), citroen, kaneel, zoetstof
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 2 personen

Sojaslagroom opkloppen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Week de gelatine in koud water. ...
Ingrediënten: sojaroom, bloemsuiker naar smaak, gelatineblaadjes, eiwitten,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Zo maak je de enige echte tartaarsaus!

Pieter Declercq

Snij de hardgekookte eitjes fijn. ...
Ingrediënten: hardgekookte eieren, mayonaise, kappertjes, augurk, dragon
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Gevulde aardappel

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kook de aardappels in water met zout. Dit mag al een dag op voorhand. Neem bintjes want die zijn bloemig. Hoe dikker ...
Ingrediënten: aardappelen (bintjes), room, geraspte kaas, sjalot, verse bieslook (gehakt)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Bloemkool met kaas in de oven

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de bloemkool in “bloemen”. ...
Ingrediënten: gemalen kaas, bloem, bloemkool, boter, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Chocoladebroodjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Begin met het basisdeeg; neem één kilo bloem, en meng er de gist, melk, suiker en zout onder. Voeg er ook 100 ...
Ingrediënten: bloem, verse gist, melk, suiker, zout
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Gestoomde asperges met Maltaise saus

Wout Bru - De Perfecte Keuken

Stoom de dikke groene asperges op 90°C gedurende 2 minuten. ...
Ingrediënten: dikke, groene asperges, appelsien, het sap en de zeste, eidooiers, peper en zout, kervel
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Chocolade pull apart suikerbrood

Pieter Declercq

Snij een vierkant uit de bovenkant van het suikerbrood. Hol een beetje uit. ...
Ingrediënten: suikerbrood, chocolade eitjes, kaneel, gesmolten boter,
Belgisch 4 personen