Risotto uit de Alpen
Ingrediënten: Carnaroli del Pavese Gran Riserva risottorijst, vleesbouillon, witte wijn, ajuin, fijngesnipperd, boter
Gegrilde steak met ratatouille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: steaks, ui, look, courgette, aubergine
Kabeljauw met pistousaus
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: mayonaise, saffraandraadjes, lookpuree, brood, kabeljauw van 120 gr/stuk
Tagliatelle bolognese
Ingrediënten: tagliatelli La Collezione (Barilla®), rundergehakt, droge witte wijn, tomatenconcentraat, ui
Gevulde groenten met lamsgehakt
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), groenten naar keuze (paprika, ronde aubergine, courgette), rode paprika of courgette, ui, look
Pasta met venusschelpjes
Ingrediënten: sjalot, look, peterselie, fijngehakt, lintpasta, witte wijn
De perfecte kinderlasagne
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: boter, bloem, melk, geraspte Emmental, bolognaisesaus
Moussaka uit Kreta
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gemengd gehakt, tomatenpassata of - coulis, ajuinen, look, wortelen