Amandel-koffiecake met Vietnamese ijskoffie

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de taart: Week de amandelen 30 minuten in water. Giet af. Cutter ze fijn. ...
Ingrediënten: kokosolie, zelfrijzende bloem, amandelen (gepeld), kokosbloesemsuiker, eieren
Belgisch 4 personen

Île flottante

Wout Bru

Klop met een mixer de eierdooiers witschuimig met de suiker. ...
Ingrediënten: melk, eierdooiers, suiker, vanillestokje, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 2 personen

In de kijker: het enige echte 'The Voice knop' taartje

Pieter Declercq

Begin met de chocolademousse. Klop de dooiers los. Breng suiker en water aan de kook. Is de suiker opgelost? Giet ...
Ingrediënten: donkere chocolade (minstens 67%), room (volle), room (volle), eidooiers, suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Bake My Day: Donuttaart van Sofie Dumont

Sofie Dumont

Verwarm de oven voor op 180 °C.  ...
Ingrediënten: bloem, kaneel, vanillesuiker (Dr. Oetker), gist, suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans 6 personen

Op de groei: zoete sushi

Sofie Dumont

Maak eerst de pannenkoeken. ...
Ingrediënten: volkorenbloem, amandelmelk, zout, eieren, olijfolie
Belgisch 4 personen

Chocolade crumble Dame Blanche van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Voor de vanilleolie is het de bedoeling dat vanillestokken in olie trekken. Dus gebruik je eens wat vanille voor ...
Ingrediënten: suiker, boter, bloem, fleur de sel, cacao
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Klassieker: Pudding met petit beurres

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eieren met de suiker en roer er maïszetmeel door. Kook de Alpro soya Drink met de vanillestok in en giet ...
Ingrediënten: Petit Beurrekoekjes, amandelkoekjes, speculaas, vanillestokje, maïszetmeel
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Opgerolde cake met slagroom

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eieren met de suiker tot een harde schuimige massa. Meng er de bloem voorzichtig door en stort het deeg ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, suiker, suikersiroop, eieren, Kirsch op Poire
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocolademousse met marasquintoets

Johan Engelen

Verbrokkel de chocolade en smelt ze samen met de boter zeer zachtjes. ...
Ingrediënten: witte suiker, eieren, witte chocolade schilfers, roomboter, donkere chocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Paris-brest

Schep het soezenbeslag in een spuitzak en spuit een krans op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk hem met ...
Ingrediënten: soezenbeslag, eierdooier, geschaafde amandelen, banketbakkersroom, praliné
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Gebak 6 personen