Keuken

Maaltijd

Moeilijkheid

Duur

Programma

Trio van bruschetta van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap voor de bruschetta. ...
Ingrediënten: rode uien, dadels, porto, balsamicoazijn, laurier
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Bouillabaisse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Stoof de ajuin, venkel en prei aan en blus met pastis en witte wijn. Voeg water toe en 2 el visbouillon. Snijd ...
Ingrediënten: look, venkelzaadjes, tomatenpuree, saffraan, gamba's
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde zuiderse groenten met mozzarella

Petra Vandewouer

Gril de aubergine en de courgette langs beide kanten in een grilpan. Leg ze in een schaal en besprenkel met olijfolie, ...
Ingrediënten: rode paprika, mozzarella, courgette (in de lengte gesneden), aubergine (in de lengte gesneden), uien, in partjes gesneden
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Salade 4 personen

Salade van varkensgehakt met geroosterde rijst

Bill Granger

Rooster de rijst in een kleine droge koekenpan op halfhoog tot laag vuur. Schep regelmatig om gedurende een minuut ...
Ingrediënten: pandanrijst, knoflook (fijngehakt), ragfijn gehakt citroengras, groene chilipeper (fijngehakt), neutraal smakende olie
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Salade 4 personen

Toscaanse panzanella van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak zelf de panzanella aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: olijfolie, restjes brood, tomaten, look, verse basilicum
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen