Dry Martini
Ingrediënten: Noilly Prat, Tanqueray Gin, orange bitters, ,
Millefeuille van macarons
Ingrediënten: eiwitten, poedersuiker, amandelsuiker, suiker, rode voedingskleurstof
Ratatouille in de Airfryer
Ingrediënten: knoflook, ui, olijfolie, tomaten, aubergine
Cocktail: Gin Atomic²
Ingrediënten: basilicum, gin (bv. Atomic Gin), vlierbloesemsiroop, citroensap, orange bitters
Gin Fizz
Ingrediënten: Gin (Londen N°3 London dry Gin), citroensap, bloemsuiker, spuitwater,
Roti van foie gras
Ingrediënten: brickdeeg, bakolie, peper, rauwe ganzenlever, zout
Chips van lomo
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Kip paprika in de oven
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kippenbillen, maggi 'mals en sappig' kip paprika, aardappelen, spek, look