Risotto met radicchio en gefrituurde calamares
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: restje van radicchio, dungesneden spek, risottorijst, sjalotten, droge witte wijn
Ovenschotel met kip champignons en bruine rijst
Ingrediënten: kipfilet , champignons , rode paprik, bruine rijst, vetstof
Spaghetti met gebakken kip, prei en look
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: spaghetti, Alpro cuisine, prei, kippenbillen, maïsolie
Groentebouillon met gebakken balletjes en vermicelli
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: witte paddenstoelen, Chinese kool, ui, groentebouillon, peper en zout
Gebakken varkenskroontje met lichte roomsaus, oesterzwammen en gevulde aardappel
Ingrediënten: varkenskroontje (ongeveer 600 gram), olijfolie, boter, vet spek, knoflook
Gegrilde lamskeftakebabs met pistachenoten en een pikante slawrap
Ingrediënten: citroen, sumak (eventueel te vervangen door de fijngeraspte schil van 1 citroen), komijnpoeder, chilipoeder, verse tijmblaadjes
Kabeljauw met papsaus en witte bonen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kabeljauwhaasje, witte bonen, geweekt en gaargekookt, boter, bloem, sjalot
Wok met kip, appel en gele paprika