Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Erwtensoep met coquilles

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij ajuin, aardappel en prei in stukjes en stoof aan in boter. Voeg erwtjes eraan toe en bevochtig met 2 liter ...
Ingrediënten: brood, zure room, Parmezaan, gerookte spekblokjes, verse erwten (mag diepgevroren)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Tomatensoep met balletjes

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Snijd de ui, aardappel en wit van prei fijn. Stoof aan in wat btoer en voeg er de grof gesneden tomaten bij, blijf ...
Ingrediënten: verse tomaten (gepeld), gehakt, tomatenpuree, wit van prei, ui
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Aardpeersoep

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de aardperen, de ajuin en aardappel en snij in blokjes. ...
Ingrediënten: aardperen, ui, aardappel, diepvrieserwten, water
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Gegrilde roodbaars

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de paprika in 2 en haal het zaad eruit. Pel de knoflook. Snijd de tomaten, de paprika en knoflook grof en ...
Ingrediënten: roodbaarsfilets, rode paprika, knoflook, tomaten, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Voorgerecht 4 personen

Comté op toast met chutney van speculoos

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de uien in blokjes. Laat een klontje boter smelten in een pot en laat de uien hierin glazig worden. Snij ...
Ingrediënten: uien, boter, witloof, mandarijnen, pompoen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Zalmkoekjes met mierikswortel

Schil de aardappels en snijd ze in blokjes van 5 cm. Doe ze in een steelpan met gezouten water (de aardappels moeten ...
Ingrediënten: kruimige aardappels, versgemalen peper en zout, mierikswortel, zuivelvrije margarine, bladpeterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Aspergepuree met hamrillette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges en snijd ze fijn. Stoof ze aan in wat Alpro soya Bakken en Braden Light tot ze glazig zijn. Zet ...
Ingrediënten: gekookte ham, asperges, olijfolie, Parmezaanse schilfers, opgeklopte room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Hopscheuten met mousselinesaus

Gert De Mangeleer - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Laat een flesje Hopus tot de helft reduceren. ...
Ingrediënten: hopscheuten, Hopus, eierdooiers, geklaarde boter, citroen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 1 personen

Langoustines met aardpeer

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardpeer in blokjes en stoof ze in een beetje bakboter tot ze gaar zijn. ...
Ingrediënten: aardperen, langoustines, frambozenconfituur, vanillestokje, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Voorgerecht 4 personen

Scampibrochette met yoghurtsausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: witte kool, frambozenazijn, water, frambozenconfituur, vanillestokje
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen