Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Croquembouche- soezentoren

De MeesterBakker

Soezenbeslag: Laat de boter smelten in water en breng aan de kook. Meng met een spatel de bloem eronder en roer ...
Ingrediënten: boter, melk, water, bloem, zout
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Pure chocoladetaart met frambozen

...
Ingrediënten: cacao, bloem , koude boter blokjes , poedersuiker , 3 eidooiers
Beginner Meer dan 90 minuten Dessert 8 personen

Lasagne met kaassaus zonder kaas

Verwarm de oven voor op 180 °C. Breng een grote pot water aan de kook. Voeg 1 theelepel zout en 1 eetlepel olie ...
Ingrediënten: zout, olijfolie, glutenvrije lasagneblaadjes, ui, knoflook
Gevorderde Meer dan 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Klassieke chocoladebiscuit met pecannoten

Bekleed de bodem en zijkanten van een ronde bakvorm met bakpapier. ...
Ingrediënten: eieren, kristalsuiker , bloem , cacaopoeder, zachte boter
Gevorderde Meer dan 90 minuten 8 personen

Ans caponata met gemarineerde mozzarella

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Marineer de mozzarella in olijfolie, peper, zout en een paar fijngesneden blaadjes basilicum. Zet opzij. ...
Ingrediënten: olijfolie, selder, aubergine, courgette, paprika
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Ossentong in madeirasaus met kroketjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Leg de ossentong de nacht voordien in gezouten water.    ...
Ingrediënten: ossentong, wortels, selder, uien, tijm
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Indonesische kippensoep met gebakken kip (soto ayam)

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Voor de rijst: Spoel de rijst tot het water helder is. Voeg 450 ml water toe in een pan of rijstkoker. Breng aan ...
Ingrediënten: kippenbouillon, kurkuma, fijngesneden look, gember (in fijne schijfjes gesneden), kemirinootjes (fijngevijzeld)
Gevorderde Meer dan 90 minuten 4 personen

Zalm met mierikswortelsausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Cutter 1 kleine mierikswortel fijn en overgiet met de witte wijn. Laat 1 dag en 1 nacht trekken. ...
Ingrediënten: gerookte zalm, geklopte room, citroensap, mierikswortel, witte wijn
Meer dan 90 minuten

Vers Talent: burrito met chili con carne van Patricia

Vers Talent: lekker zuiders met An

Begin met de chili con carne. Snij de ajuin, paprika, wortelen en tomaten in fijne blokjes.  ...
Ingrediënten: ajuinen, paprika, tomaten, maïsolie of plantaardige olie, wortelen
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Broodpudding met appelchutney

Luc Bellings - Sofie in de keuken van

Voorbereiding: verwarm de oven voor op 170°C ...
Ingrediënten: oud brood, kaneelpoeder, vanillestok, melk, bruine suiker
Beginner Meer dan 90 minuten Dessert 4 personen