Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bouillie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook water in een grote kookpot. Leg het vlees erin en laat koken. Schep het vet af van de oppervlakte. Zet het ...
Ingrediënten: bouillievlees (mét vet uit 1 stuk van de rib), peper en zout, tijm en laurier, wortelen, pastinaken
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Supereenvoudig yoghurtijs

Snijd de bananen in plakjes en leg ze in de diepvriezer. Schil de mango's, snijd ze in stukjes en leg ze in de ...
Ingrediënten: bananen, mango's, volle yoghurt, ,
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Dessert 4 personen

Semifreddo

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: plantaardige room bv Alpro Luchtig & Creamy, eiwit, suiker, macadamianoten, Sweet Mix Caramel van Sofie Dumont
Beginner Meer dan 90 minuten

Pistolets

Piet Huysentruyt - SOS Piet

...
Ingrediënten: bloem , lauwe melk, verse gist, boter, zout
Gevorderde Meer dan 90 minuten Broodjes 4 personen

Valentijn: eenvoudige hartjestaart met kersen-perenvulling

Pieter Declercq

Meng alles voor het deeg tot een homogeen deeg. ...
Ingrediënten: bloem, zout, suiker, boter, koud water
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Gestoomde broodjes (salapao)

Maak eerst de vulling. Verwarm de olie in de wok. Roerbak enkele minuten de sjalotten, lente-ui en het varkensvlees ...
Ingrediënten: verse gist, plantaardige olie, tarwebloem, water, suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Broodjes 4 personen

Sodabrood met veggie martino

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: witte bloem, karnemelk, bruine bloem, suiker, baking soda of bicarbonaat
Beginner Meer dan 90 minuten Brits Hapje 4 personen

Kleine Tiramisu

Klop de eiwitten in een brandschone kom stijf. ...
Ingrediënten: eidooiers, poedersuiker, mascarpone, eiwitten, lange vingers
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Pizza quattro formaggi over the top

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 195°C. ...
Ingrediënten: kruidenkaas, ansjovis, restjes kaas (blauwe, parmezaan, geitenkaas met korst, Brusselse kaas, …), ui, ALPRO Bakken en Braden
Beginner Meer dan 90 minuten

Linzensoep met patrijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Week de linzen gedurende 1 uur in water. Hak de sjalot en de look fijn en stoof ze een beetje aan in bakboter. ...
Ingrediënten: bakboter, stokbrood, gefileerde patrijzen, breydelspek, sjalot
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen