Bouillie
Ingrediënten: bouillievlees (mét vet uit 1 stuk van de rib), peper en zout, tijm en laurier, wortelen, pastinaken
Supereenvoudig yoghurtijs
Ingrediënten: bananen, mango's, volle yoghurt, ,
Semifreddo
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: plantaardige room bv Alpro Luchtig & Creamy, eiwit, suiker, macadamianoten, Sweet Mix Caramel van Sofie Dumont
Valentijn: eenvoudige hartjestaart met kersen-perenvulling
Ingrediënten: bloem, zout, suiker, boter, koud water
Gestoomde broodjes (salapao)
Ingrediënten: verse gist, plantaardige olie, tarwebloem, water, suiker
Sodabrood met veggie martino
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: witte bloem, karnemelk, bruine bloem, suiker, baking soda of bicarbonaat
Kleine Tiramisu
Ingrediënten: eidooiers, poedersuiker, mascarpone, eiwitten, lange vingers
Pizza quattro formaggi over the top
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kruidenkaas, ansjovis, restjes kaas (blauwe, parmezaan, geitenkaas met korst, Brusselse kaas, …), ui, ALPRO Bakken en Braden