Overslaan en naar de inhoud gaan
VTM Home
  • VTM NIEUWS
  • VTM Koken
  • VTM Tickets
  • VTM GO
Logo van VTM Koken
  • Weekmenu
Logo van VTM Koken
  • Pinterest
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Toggle Search form
  • Recepten
    • Alle recepten
    • Gelegenheden
    • Videorecepten
    • Keukens
    • Specials
    • Seizoensproducten
    • Chefs
    • Ingrediënten
  • Blog
  • Kooktips
  • Gezien op TV

Zoekveld

Worteltjes met gember
Recept

Worteltjes met gember

Pens met gekarameliseerde uien
Recept

Pens met gekarameliseerde uien

Gnocchi met chorizo
Recept

Gnocchi met chorizo

Zwitserse schnitzel
Recept

Zwitserse schnitzel

Salsaburgers
Recept

Salsaburgers

Pasta met aubergine en ricotta

15 sep 2011

Ingrediënten

  • 1 pot gegrilde en gemarineerde aubergines
  • 1 pot tomatensaus met basilicum
  • 375 gr penne
  • 1 potje ricotta
4 Ingredients
Voor studenten
4 personen
Minder dan 15 minuten
Italiaans
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Doe de tomatensaus in een steelpan, voeg de aubergines toe en laat 10 minuten sudderen.

  3. Verdeel de pasta over 4 kommen, giet er wat saus over en schep er een lepel ricotta op.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen
Print dit recept
Deel op Facebook
Deel op Twitter
Deel op Pinterest
Loïc: Zot van Koken: Penne met salsiccia di finocchio
Recept

Penne met salsiccia di finocchio

Loïc: Zot van Koken: Cavatelli met pesto, witte bonen en gerookte mozzarellabolletjes
Recept

Cavatelli met pesto, witte bonen en gerookte mozzarellabolletjes

Loïc: Zot van Koken: Pasta vongole van Loïc
Recept

Pasta vongole van Loïc

Loïc: Zot van Koken: Toast met sardines en spaghetti express
Recept

Toast met sardines en spaghetti express

Loïc: Zot van Koken: Gevulde aubergine met orzo
Recept

Gevulde aubergine met orzo

Loïc: Zot van Koken: Canneloni surprise
Recept

Canneloni surprise

Loïc: Zot van Koken: Pasta met kip en tomatensaus
Recept

Pasta met kip en tomatensaus

Mijn Keuken Mijn Restaurant: Verse tagliatelle met wittewijn-tomatensaus en garnalen
Recept

Verse tagliatelle met wittewijn-tomatensaus en garnalen

Loïc: Zot van Koken: Open lasagne met pesto en courgette
Recept

Open lasagne met pesto en courgette

Loïc: Zot van Koken: Single pot pasta met steak en pesto
Recept

Single pot pasta met steak en pesto

Loïc: Zot van Koken mosselen met linguine
Recept

Mosselen met linguine

Zot van koken: Tortellini 3 kazen
Recept

Tortellini 3 kazen

Logo van DPG Media

DPG Media NV - Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234

Logo van Jury voor Ethische Praktijken inzake reclame
Logo van CIM Internet

Sluit advertentie

Product Placement Gebruiksvoorwaarden Wedstrijdreglement Privacybeleid Cookiebeleid Cookie instellingen Toegankelijkheidsverklaring Contact