Chocoladetaart
Ingrediënten
-
140 gr chocolade
-
140 gr poedersuiker
-
140 gr boter
-
3 eiwitten
Bereiding
Smelt deboter met de chocolade. Klop de eierdooiers met de helft van de suiker. Klop de eiwitten met de andere helft.
Meng het chocolademengsel met het opgeklopte eigeel en daarna met het eiwit. Bak 2/3 van het deeg gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.
Laat de taart afkoelen en smeer de rest van het deeg op de taart. Werk af met cacao.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
