Gegrilde kipfilet

Bereiding

1. Kruid de kip met peper en zout, smeer ze in met een beetje olie en leg ze op de gril. Draai de kip na 5 minuten een kwartslag om naar links zodat je ‘ruitjes’ krijgt. Laat de kip gedurende 5 minuten bakken en draai ze daarna om. Kruid de kip aan de gebakken kant (zodat de kruiden niet verbranden). 5 minuten later draai je de kip om in de andere richting zodat je daar ook ‘ruitjes’ krijgt.

2. Snijd de courgette in kleine blokjes en bak ze aan in boter. Schik de courgette op een bord en leg de gegrilde kip erbovenop.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be