Knolseldersalade
Ingrediënten
-
mayonaise
-
1 el graanmosterd
-
citroensap
-
selderiezout
-
4 bruine toasten
-
4 schijfjes jonge kaas in julienne
Bereiding
Snijd de selder in stukjes met een heel fijne rasp. Meng deze met de graanmosterd, het citroensap, een beetje selderiezout, de fijngehakte peterselie, de mayonaise en enkele sliertjes Goudse kaas.
Serveer met de toasts.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be