Mediterraans brood

Ingrediënten

  • 400 gr bloem
  • 150 gr olijven
  • 100 gr roggebloem
  • 175 gr water
  • 25 gr olijfolie
  • 9 gr gist
  • 9 gr zout
  • 3 zongedroogde tomaatjes
  • 6 blaadjes basilicum
Piet Huysentruyt
De Perfecte Keuken
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 60 en 90 minuten
Italiaans
Broodjes

Bereiding

  1. Snijd de tomaten, de olijven en het basilicum in stukjes.

  2. Doe alles in de DOMO broodbakoven en zet hem op programma 3, doe het zout op het laatste erbij, anders reageert het op de gist. Wacht tot het brood klaar is.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen