Pizza in de pan

Ingrediënten

  • 8 el tomatensaus of zure room
  • 150 gr hamblokjes
  • pizzadeeg (eventueel uit de broodmachine)
  • 8 schijfjes mozzarella
  • 100 gr gemalen kaas
  • 4 el olijfolie
  • pomodorikruiden
Piet Huysentruyt
De Perfecte Keuken
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Italiaans
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Rol het deeg uit, doe een beetje olijfolie in een ati-kleefpan en leg het deeg erin. Besmeer met tomatensaus of zure room. Schik er de ham, champignonschijfjes en mozzarellaschijfjes op.

  2. Kruid met pomodorikruiden en verse basilicum. Bak op een licht vuurtje gedurende 3 minuten en dan nog eens met een deksel op voor 4 minuten . Doe er een beetje gemalen kaas op en zet even onder de grill tot de kaas gesmolten is.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

3
Average: 3 (1 vote)