Qbag van zeeduivel met scampi's

Qbag van zeeduivel met scampi's

Ingrediënten

  • 400 gr zeeduivel
  • champignons
  • 1 stengel prei
  • 1 wortel
  • 250 gr champignons
  • 1 courgette
  • 6 scampi
  • 4 dl Noilly Prat (vermout)
  • 1 limoen
  • viskruiden
  • Qbag
Piet Huysentruyt
De Perfecte Keuken
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Belgisch
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Snijd de prei en de wortel in fijne reepjes , maak kleine blokjes van de courgette, de champignons in stukjes. Leg de groenten onderaan in de Qbag en snijd de scampi in de lengte door. Haal het darmkanaaltje eruit . Snijd de zeeduivel in plakjes en kruid de scampi met viskruiden. Leg die nu op de groenten en druppel wat limoensap in en verdeel de Noully Prat .

  2. Vouw de Qbag dicht en plaats ze in de oven of in de BBQ op 200°c +- 10 min.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen