oester

Recept in de kijker

Gegratineerde oesters met champagne

Sandra gaat volop voor de afrodisiacs vandaag. Voor Valentijn gaat de hele schuif luxueus open met oesters en champagne. Feest!

Lees hier het volledige recept!

Recepten

Plateau de fruits de mer met krab, oesters en garnalen

Plateau de fruits de mer met krab, oesters en garnalen

Plateau de fruits de mer met krab, oesters en garnalen

Plateau de fruits de mer met krab, oesters en garnalen

Parmentiersoepje met aardpeer, oester en kaviaar

Parmentiersoepje met aardpeer, oester en kaviaar

Aperitiefhapjes: paling, oester en tijgergarnaal

Aperitiefhapjes: paling, oester en tijgergarnaal

Oesters met Granny Smith en rode biet

Oesters met Granny Smith en rode biet

Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters

Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters

Oesters in champagnesaus met spinazie

Oesters in champagnesaus met spinazie

Waterkerssoep met oester

Waterkerssoep met oester

Lepels met geplette aardappel, oester, tong, Oud Brugge en een biersaus Pier Kloeffe

Lepels met geplette aardappel, oester, tong, Oud Brugge en een biersaus Pier Kloeffe

Kerstomaatje met krab

Kerstomaatje met krab

Gillardeau oester met appel en komkommer, bouillon van algen

Gillardeau oester met appel en komkommer, bouillon van algen

Speenvarken, octopus, tomaat, polenta, gepekelde champignons

Speenvarken, octopus, tomaat, polenta, gepekelde champignons

Cannelloni van tonijn, ganzenlever en granny smith appel

Cannelloni van tonijn, ganzenlever en granny smith appel

Oesters en kaviaar (beurre champagne)

Oesters en kaviaar (beurre champagne)

Feesttip: oesters met kaviaar

Feesttip: oesters met kaviaar

Gepocheerd eitje met truffelsaus en gekonfijte kabeljauw

Gepocheerd eitje met truffelsaus en gekonfijte kabeljauw

Reuzenoesters met honingvinaigrette

Reuzenoesters met honingvinaigrette

Zeevruchten met lookboter

Zeevruchten met lookboter

Zeeuwse oesters met frisse komkommer en zuurdesem

Zeeuwse oesters met frisse komkommer en zuurdesem