wilde eend

Wilde eend en gekweekte eend verschillen van smaak en structuur. Gekweekte eend is wat zachter. Zoek je nog een eenvoudig feestgerecht? Serveer wilde eend met peer en vijgen. Deze zoete ingrediënten zorgen voor een aparte toets. Perfect met wat kroketjes of gebakken krieltjes.

Lees hier het volledige recept!