Japanse Maatjes

Ingrediƫnten

  • appel (Granny Smith)
  • gedroogd zeewier
  • Japanse sojasaus
  • daikonscheutjes
  • maatjesharing
Beginner
4 personen
Minder dan 15 minuten
Aziatisch
Hapje

Bereiding

  1. Het gedroogde zeewier (verkrijgbaar in natuurwinkel) gedurende 10 minuten in een weinig water leggen en laten opzwellen.

  2. Het maatje in kleine blokjes snijden. Besprenkelen met Japanse sojasaus.

  3. Dille fijnsnijden en met enkele zeer fijn gesneden stukjes Granny Smith appel aan het versneden maatje toevoegen.

  4. Dresseren op het bedje van zeewier en met enkele scheutjes daikon afwerken.

0

Nog geen stemmen