Pasta pesto
Ingrediënten
-
parmezaanse kaas
-
pijnboompitten
-
1 bot verse basilicum
-
grof zout
-
1 teentje look
-
verse pasta
-
verse pasta
-
verse pasta
-
verse pasta
Bereiding
In de vijzel een geplet teentje look, grof zout, verse basilicum, pijnboompitten, parmezaanse kaas doen. Dit even met de vijzel bewerken en straalsgewijs olijfolie toevoegen. Het geheel mengen tot een smeuïge pasta.
De verse pasta koken in ruim gezouten water. Afgieten en het geheel mengen onder de pesto.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
