Broccolisoep met roquefort

Ingrediënten

Beginner
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Soep

Bereiding

  1. Groenten schoonmaken en grof snijden. Ui, prei en selder aanstoven in olijfolie. Kippenbouillon toevoegen, alsook de brocolitrosjes samen met de porto.

  2. 15 minuutjes laten koken en fijn mixen. Kruiden met witte peper en zout.

  3. Voeg roquefort, wolkje room en gehakte walnoten toe en serveer.

0

Nog geen stemmen