Bart Van Leuven
Broodje met gerookte forel
Ingrediënten
-
100 gr tartaar van zongedroogde groenten
-
2 gerookte forelfilets
-
60 gr tarama
-
1 bruin stokbrood
-
20 gr zalmeitjes
-
verse dillepluimpjes
Bereiding
Hol het stokbrood uit zoals op de foto en snijdt het in twee.
Lepel daarop de tartaar en beleg met de gerookte forelfilet.
Werk af met tarama (met een klein spuitzakje), de zalmeitjes en de dillepluimpjes.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
