Bart Van Leuven
Broodje met rauwe ham (Italiaanse opkikker)
Ingrediënten
-
1 dl andalousesaus
-
1 ronde focaccia met kruiden
-
4 plakjes Gandaham
-
1 bolletje mozzarella
-
60 gr gegrilde en gemarineerd champignons
-
2 gemarineerde rode paprika's
-
verse peterselie
Bereiding
Snijd de focaccia doormidden en bestrijk de onderkant met de andalousesaus.
Schik daarop plakjes rauwe ham en plakjes mozzarella.
Werk af met de gemarineerde champignons, paprika en plukjes peterselie.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be