Halloween: mummie met aardbeien
Ingrediënten
-
1 vel bladerdeeg
-
1 scheutje melk
-
1 eidooier
-
een paar el confituur (abrikozen, appel, aardbeien, ...)
-
eventueel wat granaatappelpitjes
Bereiding
Rol het deegvel uit. Prik er met een vork wat gaatjes in.
Lepel de confituur in het midden. Snij de randen in.
Plooi de onderkant om. Plooi de randen afwisselend dicht over de confituur.
Plooi tenslotte de bovenkant om.
Meng eigeel met melk en borstel de mummie in met dit mengsel. Dit zorgt voor een mooiere kleur.
Plaats 30 à 40 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.
Laat even afkoelen en serveer.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be