Spiegeleieren met spek
Ingrediënten
-
12 sneetjes ontbijtspek
-
8 eieren
-
peper
-
1 th lepel boter
Bereiding
Smelt de boter in een antikleefpan. Bak het spek aan tot het krokant is aan 1 zijde. Draai het spek om en giet het overtollige vet uit de pan.
Zet het vuur iets lager en doe de eieren mee in de pan. Kruid met peper en laat even meebakken.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
